Amelioratori pulbere
Amelioratori eficienţi şi economici sub forma de pulbere creaţi pentru o integrare cât mai rapidă în fluxul de producţie. Enzimele intervin atât în faza de dospire cât şi în faza de coacere pentru a creea produse constant calitativ şi viabile economic.
-
Eka Leu+
Eka Leu este un ameliorator universal de panificatie pulverulent, eficient pentru orice tip de faina, in orice conditii de lucru pentru obtinerea unei game largi de produse de panificatie. Se recomanda a se utiliza in special pe timp de vara pentru prevenirea bolii intinderii la paine.
-
Eka Leu
Eka leu este un ameliorator universal de panificatie pulverulent, eficient pentru fainurile medii si bune, in orice conditii de lucru pentru obtinerea unei game largi de produse de panificatie.
-
Eka Prospero
Eka prospero este un ameliorator universal de panificatie sub forma de pulbere, utilizat pentru imbunatatirea proprietatilor de panificatie ale fainurilor medii si bune.
-
Eka Vital
Eka vital este un ameliorator sub forma de pulbere creat pentru fainuri cu deformare mica, pentru productia unei game largi de paine si produse de panificatie.
-
Eka Suprem
Eka Suprem este un ameliorator pentru panificatie pulverulent cu continut ridicat de enzime si emulgatori, putand fi utilizat pentru orice tip de faina, in orice conditii de lucru pentru obtinerea unei game largi de produse de panificatie.
-
Eka Valore
Ameliorator eficient si economic sub forma de pulbere creat pentru productia unei game largi de paine si produse de panificatie. Este foarte eficient pentru fainurile cu deformare mica (mai mica de 5 mm), scurteaza timpul de malaxare si albeste miezul painii. Formula acestui produs este actualizată continuu, pentru a fi competitiv la schimbarile calităţii făinurilor - funcţie de anul de recoltare al grâului.
