Rompak

Ca şi lider de piaţă, Rompak îşi asumă responsabilitatea de a fi alături de clienţii săi, împărtăşindu-le din experienţa unei companii de succes.

CIP – Centrul de Instruire în Panificaţie – a fost creat pentru întâmpinarea necesităţilor clienţilor nostri, în dorinţa de a oferi idei şi concepte noi pentru îmbunătăţirea şi diversificarea produselor în mod eficient şi profitabil într-un pachet complet de servicii specifice.
Astfel, din dorinţa de a oferi maximum de beneficii clienţilor nostri, trebuie să cunoastem cerinţele lor. Schimbul permanent de informaţii creează un circuit care ne dă posibilitatea să adaptăm rapid produsele noastre la nevoile pieţei.
Calificarea personalului şi dotarea modernă a laboratorului garantează înalta calitate a produselor si serviciilor oferite.

Întelegem poziţia de lider ca pe un angajament la îmbunătăţirea continuă a relaţiei client – furnizor.

De la deschiderea acestui centru - în 2003 - peste 1400 persoane reprezentând 580 de companii din domeniul panificaţie - patiserie ne-au ajutat să avem o imagine cât mai fidelă a cerinţelor pieţei.

 

CURSURI în cadrul CIP:

Se organizează săptămânal cursuri de panificaţie pentru clienţii nostri actuali şi potenţiali (producţie, management, marketing, calitate etc). Centrul dispune de o sală de seminarii de 25 locuri, o brutărie de teste cu utilaje moderne şi un laborator de expertiză a calităţii făinii dotat cu echipamente de ultimă generaţie.
Participanţii sunt proprietari de brutării, ingineri tehnologi, brutari, studenţi, precum şi persoane din domenii conexe (Asigurarea Calităţii, Laborator, Relaţii publice etc).

TEMATICA GENERALĂ:

1. Prezentare generală brand Pakmaya.
2. Prezentarea teoretică a calităţii fainii. Noi tendinţe în tehnologia modernă de panificaţie
3. Importanţa calităţii materiilor prime şi auxiliare utilizate în industria panificaţiei. Probe practice în brutăria de teste.
4. Prezentarea produselor Rompak – drojdie de panificaţie, amelioratori de panificaţie, premixuri de panificaţie şi patiserie.
5. Posibilităţi de optimizare a calităţii produselor de panificaţie şi patiserie cu ajutorul produselor Rompak.
6. Teste de laborator cu făina clienţilor, asistenţa tehnică în alegerea celei mai eficiente soluţii de procesare a acesteia.